hi,

Sorry, dass ich nun nochmal so blöd frage,
aber wie kann ich denn selbst dafür sorgen, dass der entsprechenden
Header gesendet wird (bei .htm-Dateien)?

Bei einem Apache-Webserver z.b. über AddCharset, was sich auch in einer .htaccess-Datei unterbringen lässt (abhängig von der Konfiguration des Servers).

gruß,
wahsaga