Hi,

$result = mysql_query("SELECT name FROM $Tabelle", $DatabasePointer);

jetzt gibt es ein Result-Handle. Das Result-Handle enthält n Zeilen und eine Spalte namens 'name'.

while ($daten = mysql_fetch_assoc($result)) {

Hier in der Schleife gibt es das assoziative Array $daten, siehe
var_dump. Mit $daten['name'] kannst du den einzigen Eintrag auslesen

print $daten;

Hier bist du außerhalb (nach) der Schleife. Der Zeiger steht "auf dem letzten Datensatz). Wenn du zumindest $daten['name'] geschrieben hättest, dann sähest du den letzten Namen.

MfG
Rouven