Hi,

Ist es vorstellbar dass der User einzelne solcher Schritte per Button rückgängig machen kann?

Vorstellbar ist vieles.

Ich befürchte ja dass es sowas allgemein nicht gibt, bzw. ich es für meine spezielle Situation individuell entwickeln müsste.

Ja - man bekommt (zum Glueck) nicht alles fertig zum Frass vorgeworfen.

Elemente wieder aus dem DOM entfernen geht natuerlich per removeChild.
Eine Historie, welches Element wann eingefuegt wurde, musst du natuerlich selbst fuehren. Referenzen auf die Elemente in einem Array abzulegen, duerfte sich anbieten.

MfG ChrisB