@@Maximilian:

nuqneH

Ich bin neu, mich mit HTML einzuarbeiten.

CSS wirst du auch benötigen.

Wie kann man die Webseite optimal an die Fenstergrösse des Browsers (oder des Bildschirms) anpassen?

Responsive Web Design

Soll man da am besten eine Tabelle erstellen mit 100% Breite und die anderen Spalten mit einer variablen Breite (*)?

Auf gar keinen Fall. Tabellen sind nicht zum Layouten!

Qapla'