Sös!

Ist die Hardware des Laptops nicht geeignet?

Das ist sehr unwahrscheinlich und würde mich wundern. Wenn Ubuntu die Klänge abspielen kann, kannst du sie i.d.R. auch aufnehmen. Der Mix erfolgt auf Softwareebene und nicht auf Hardwarebasis. Deshalb musst du das Signal eigentlich nur abgreifen.

Ich würde dir PulseAudio (pavucontrol) empfehlen.

Dieses Tutorial  hilft dir wahrscheinlich. Es beschreibt verschiedene Szenarien.

lg