Mahlzeit,

Hat jemand eine Idee, was es sein könnte?

Ja. Dein Netzteil hat zuwenig Saft. Unter 500mA ist eine WLAN-Verbindung evtl. instabil. Es kann reichen um ein paar Byte zu senden, für SSH brauchst du aber eine stabile Verbindung.

Nur eine Vermutung, aber ein ähnliches Problem hatte ich auch schon und es passiert vielen Himbeer-Nutzern immer wieder.