Bernd: utf8, Sonderzeichen in CSV Datei richtig anzeigen

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Ich habe ein Problem. Ich möchte meine MYSQL Datenbank als CSV abspeichern. Das Ergbeniss ist eigentlich gut, bis das die Sonderzeichen nicht korrekt ausgegeben werden. Aus für wird für.

Ich dachte das ich es mit

header("Content-type: application/csv; charset=utf-8");

mein Probem behebt, doch der Gedanke war leider falsch.

header("Content-type: application/csv; charset=utf-8");
header("Content-Disposition: attachment; filename=myfile.csv");

while ($ausgabe = mysql_fetch_object($result))
{
.
.
.
}

exit;

Wie kann ich die SOnderzeichen wieder richtig darstellen?

Bernd