Hallo Michi,

1. Sprache auf Deutsch einstellen
   läßt sich nicht ändern.

Irfanview 3.98 - frisch runtergeladen - installiert (auf USB-Stick)

Options / Change Language / Deutsch.DLL

Fertig!

2. siehe dein Pkt. 7): Es müsste eine große Vorschau deines Bildes erscheinen

nein!

Bild mit Irfanview öffen
Datei > Speichern unter... > Save As Type "GIF - Compuserve GIF"

rechte Seite: Optionen-Fenster
 - GIF: transparente Farbe speichern > Transparente Farbe später wählen > Save > Vorschaubild erscheint groß > Klick auf Farbe, die mal transparent werden soll

Fertig!

Mit freundlichen Grüßen,
André