Tach,

Aber, wenn ich das richtig sehe, werden Mails von meinem SMTP-Relay ja dann nicht von jedem Server akzeptiert?

du schriebst Server, also gehe ich davon aus, dass dieser eine feste IP hat; falls nicht mußt du hält einen entsprechenden Smarthost einrichten, das macht so ziemlich jeder Mailprovider ohne Herder hinzuzufügen.

mfg
Woodfighter